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Enogastronomia
Festa degli Antichi Sapori 2019
La Festa degli Antichi Sapori giunta alla 26 edizione, si svolge a Mandia di Ascea dal 18 al 20 agosto 2019. Durante le tre serate della manifestazione è possibile degustare piatti tipici locali, come la pasta e fagioli che vede protagonista il famoso fagiolo di Mandia detto “Tabaccuogno”, gli antipasti di salumi tipici cilentani, fusilli al sugo, zuppa di castagne e fagioli di Mandia, freselle con pomodoro o fagioli, salsiccia di maiale alla brace, patatine fritte, pane fatto in casa con il forno a legna, dolci tipici ed il vino estratto direttamente dai vigneti locali.
Il programma delle tre serate
18 agosto: i "Parecanò"
19 agosto: i "RittAntico"
20 agosto: i "Triotarantae".
Durante le tre serate, per le vie del centro storico, gli artisti di strada del "Teatro la Ribalta" di Salerno.
Fonte: Sagre Cilento
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