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Notizie - 4/08/2016
Festa, Farina, Forca, Sagra del Cavatiello Maglianese fino al 6 Agosto
L'Associazione Manlium organizza la XIII EDIZIONE di "Festa, Farina, Forca, Sagra del Cavatiello Maglianese", in programma dal 31 luglio al 6 agosto a Magliano Nuovo, splendido paese nel cuore del Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano.
Prelibatezze cilentane, preparate con amore e sapienza antica, bagnate dall’ottimo vino, saranno ancora una volta le protagoniste della sagra.
Questo il menu:
ANTIPASTO: pancetta, capicollo, salumi ,zucchine, formaggi
CAVATIELLI CON RAGU’ DI CASTRATO
CAVATIELLI POMODORO E BASILICO
CASTRATO AL SUGO
TROTA ALLA BRACE
SALSICCIA ALLA BRACE
´MULIGNAME BUTTUNATE
CONTORNI: patatine ,peperoni grigliati, rape e patate
DOLCI: zeppole, struffoli, lucerne, paste secche
Contatti: 3290137411
festafarinaforca@libero.it
Fonte: casalvelino.net
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