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Notizie - 26/03/2014
A Casal Velino olio esausto in cambio di olio extravergine di oliva
L'amministrazione comunale di Casal Velino si fa promotrice di un'interessante iniziativa, adottata in via sperimentale fino al 2015: il conferimento di olio esausto viene premiato con l'olio extravergine di oliva prodotto dai cittadini del comune.
Il progetto di raccolta dell’olio esausto vegetale “Olio all’isola” prevede per le utenze non domestiche 30 litri di olio esausto conferito per ottenere 1 litro di olio di oliva extravergine DOP di produzione locale certificata; mentre per le utenze domestiche bastano 20 o 10 litri per ottenere rispettivamente 1 litro e 1/2 litro di olio extravergine. Il conferimento di olio esausto viene effettuato presso l’isola ecologica sita in Loc. Ieschi.
Fonte: Notizie Casal Velino
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