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Eventi - 31/07/2010
Festa Farina Forca a Magliano Nuovo
Anche quest'anno dal 31 Luglio al 6 Agosto vengono ripresentati a Magliano Nuovo alcuni dei piatti tipici cilentani. La "Festa della Farina Forca" manifestazione enogastronomica giunta alla VII edizione è incentrata sulla sagra del cavatiello.
Gli stand verranno allestiti nella piazza principale del paese, dove sarà possibile, inoltre, ascoltare della buona musica.
Menu Festa Farina Forca
ANTIPASTO: pancetta, capicollo, salumi ,zucchine, formaggi
CAVATIELLI CON RAGU’ DI CASTRATO
CAVATIELLI POMODORO E BASILICO
CASTRATO AL SUGO
TROTA ALLA BRACE
SALSICCIA ALLA BRACE
CONTORNI: patatine ,peperoni grigliati, rape e patate
DOLCI: zeppole, struffoli, lucerne, paste secche
Per informazioni: 329/0137411 — 347/4275452
Fonte: Sagre Cilento
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