News
Eventi - 2/08/2008
Festa del maiale dal 2 all’8 agosto a Roccaspide
Nel calendario della tradizione rurale il giorno dell'uccisione del maiale rappresentava un momento di festa, un'occasione in cui riunire amici e familiari e coinvolgerli nella macellazione del suino e nella preparazione degli insaccati e dei vari tagli di carne. Chiaramente la festa aveva il suo culmine nell'abbondante banchetto che arrivava al termine dello svolgersi di tutte le mansioni: un ritrovarsi a tavola allegro e gioviale, che consentiva di gustare la delizia delle svariate ricette, preparate dalle donne di casa, che proponevano la carne di maiale come elemento base di sughi, contorni e pietanze varie. E' anche per riproporre quelle sensazioni o, più semplicemente, per riassaporare il gusto di un alimento dal sapore ricco e genuino che a Roccadaspide si propone la sesta "Festa del Maiale"; una settimana, quella dal 2 all'8 agosto, che consentirà ai partecipanti assaggiare una carne genuina, proveniente da suini cresciuti secondo i tradizionali metodi di allevamento così da avere una carne dal sapore da molti dimenticato. Una festa dedicata ad uno degli animali protagonisti delle tradizioni rurali cilentane. Una settimana in cui si gusteranno porchetta, bistecche arrosto, salsiccia e soffritto di maiale accompagnate da tanto vino proveniente direttamente dalle cantine locali.
Fonte: campania su web
Metrò del Mare 2009 Linea MM4
Sabato 6 giugno sarà inaugurata la linea MM6WE, che collega Napoli con i principali porti...
Autobus da Fiumicino aeroporto per il Cilento
Il Cilento è raggiungibile con una corsa in autobus dall'aeroporto internazionale di Fiumicino grazie alle...
Voli dall'aeroporto di Salerno - Costa di Amalfi
Il prossimo 2 agosto saranno attivati i primi voli di linea dall'aeroporto di Salerno-Costa d'Amalfi...
Linea Cstp Vallo della Lucania - Università di Fisciano
La Cstp una delle principali azienda del trasporto pubblico su gomma del salernitano espleta il...
Escursioni guidate Velia
Sito archeologico di rilevanza mondiale, tanto da essere stato dichiarato Patrimonio Mondiale dell’Umanità; patria di...
Autobus Vallo - Roma con autolinee Curcio
Il Cilento è collegato a Roma grazie al servizio delle autolinee Curcio Viaggi. Un autobus...
Autobus da Ascea Velia a Casal Velino
I trasporti locali tra Marina di Ascea, Velia e Marina di Casal Velino sono organizzati...