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Eventi - 21/06/2007
A Pioppi il Festival della Dieta Mediterranea
Alla seconda edizione il Festival della Dieta Mediterranea a Pioppi è il segno di una ricerca profonda delle radici della cultura enogastronomica del Cilento. Nei suoi quarant'anni trascorsi nel piccolo centro costiero del comune di Pollica, il ricercatore della Minnesota University, Ancel Keys, è stato il primo a rilevare l'efficacia dell'alimentazione fondata sulle tradizioni tramandate per millenni e sapientemente mantenute negli stili di vita. L'amministrazione locale ha riconosciuto allo studioso la notevole opera di sensibilizzazione e ricerca dedicandogli il Museo della Dieta Mediterranea, nel settecentesco Palazzo Vinciprova, nei luoghi in cui, per volontà dello stesso Keys, fu ospitato uno dei primi congressi mondiali di cardiologia nel 1970.
In questi giorni, dal 21 al 24 di giugno, il Festival celebra e promuove la Dieta Mediterranea, e con essa il territorio che ne esprime eccellenze culturali, ambientali e produttive, dichiarando la vocazione, in prospettiva, di comprendere l’intero mezzogiorno in una corale rivendicazione di appartenenza ad una millenaria tradizione che ha sacralizzato la “triade alimentare mediterranea” dell’ulivo, della vite e del frumento. Inoltre un forum e tavolo di concertazione per territori, attori economici ed istituzioni al fine di elaborare strategie di sviluppo che guardino alla Dieta Mediterranea come straordinario ed efficace strumento di marketing territoriale coniugato alla mission della divulgazione salutistica.
Incontro per la riflessione ma soprattutto una festa all'insegna del mangiare bene e della degustazione. Ogni sera sono proposti i piatti tipici della tradizione cilentana a cura dell'Associazione Pro Loco Pioppi, esperienza per conoscere la cucina locale anche nella sua preparazione. Negli spazi del lungomare e della piazza del centro marinaro sono disposti i mercatini: delle erbe spontanee, dei cosmetici naturali, del biologico e tipico, delle erbe officinali e dei rimedi di natura.
Fonte: Dieta Mediterranea
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