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Eventi - 14/11/2012
A Paestum la «Borsa del turismo» della nocciola
Oggi, in Italia, quando parliamo di turismo della nocciola ci riferiamo in particolare a quattro regioni - Campania, Lazio, Piemonte e Sicilia - che concorrono da sole a fornire oltre il 98% dell'intera produzione nazionale (pari nel 2012 a circa 90.00 tonnellate) assicurando all'Italia un ruolo di primo piano nel panorama produttivo mondiale
Dal 15 al 18 Novembre i territori della nocciola italiana si raccontano a Paestum (Salerno) in occasione della «Borsa del Turismo della Nocciola Italiana»: dalle Langhe Roero Monferrato ai Monti Picentini, dalla valle del Lauro al Baianese, dai Cimini ai Nebrodi. Oggi, in Italia, quando parliamo di turismo della nocciola ci riferiamo in particolare a quattro regioni - Campania, Lazio, Piemonte e Sicilia - che concorrono da sole a fornire oltre il 98% dell'intera produzione nazionale (pari nel 2012 a circa 90.00 tonnellate) assicurando all'Italia un ruolo di primo piano nel panorama produttivo mondiale di questo frutto particolarmente evocativo e caratterizzante di suggestivi paesaggi. In particolare «la culla» della corilicoltura italiana è identificata con le province di Viterbo Avellino Salerno Cuneo Asti e Messina dove fioriscono da centinaia di anni varietà tipiche di straordinario valore: dalla Nocciola del Piemonte I.G.P. alla Nocciola Tonda Romana D.O.P., dalla Nocciola di Giffoni I.G.P. a quella delle Nebrodi. Proprio la presentazione dell'offerta turistica dei territori della nocciola, il loro patrimonio ambientale, rurale, culturale ed enogastronomico, gli stili di vita delle comunità locali e il ruolo di questo prodotto come motore per l'economia locale saranno al centro della «Borsa Nazionale del Turismo della Nocciola», organizzata dall'Associazione Nazionale Città della Nocciola. Quattro giorni di workshop, convegni e laboratori del gusto che vedranno impegnati comuni corilicoli, associazioni, pro loco, operatori turistici e produttori, a sviluppare nuove strategie integrate di promozione dei territori. Per tutta la durata della Borsa approda a Paestum l'iniziativa «Noccioliamo in tour»: un tour di laboratori didattici e degustazioni guidate sulle più pregiate varietà di nocciola italiana, organizzato dall'Associazione Città della Nocciola
Fonte: diario del web
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